Luego que el supermercado Jumbo hiciera un llamado a no comer almejas de la marca Alimex por posible contaminación con marea roja, el Ministerio de Salud emitió un comunicado aclarando la situación.
En el documento se afirma que ya se dio la orden para que se retire todos los productos provenientes de dicha empresa que estuviesen disponibles en los supermercados Jumbo y Tottus, correspondientes entre el 11 y 15 de marzo.
Además, descartó que el origen de estos productos fuera la región de Magallanes, asegurando que se está investigando si es que son provenientes de la de Los Lagos o la de Aysén.
Revisa aquí el comunicado completo:
"El Ministerio de Salud informa sobre la sospecha de almejas contaminadas con marea roja paralizante desembarcado en la Región de Los Lagos, y aclara que la Autoridad Sanitaria solicitó el retiro y decomiso a la cadena de supermercados Jumbo y Tottus para proceder a la destrucción de todas las muestras provenientes de la empresa Alimex desde el 11 hasta el 15 de marzo.
Asimismo instruyó a las Seremis correspondientes sobre la verificación de las acciones realizadas por los supermercados antes mencionados, los cuales constataron la ausencia del producto afectado en sus tiendas y bodegas. Estas medidas se suman a la vigilancia y prohibición de extracción en zonas con elementos tóxicos.
Es importante tener en consideración que las almejas involucradas no provienen de la Región de Magallanes ya que no existe comercialización de esta zona hacia las regiones del norte. Ante estos antecedentes preliminares, se presume que el producto proviene de zonas extracción prohibidas por la Autoridad Sanitaria Regional.
En estos momentos nos encontramos en etapa de investigación para determinar si el origen de los productos es la Región de Aysén o de Los Lagos.
La Seremi de la Región Metropolitana realizó la investigación de trazabilidad del producto en la empresa Alimex, ubicada en Santiago, y los resultados arrojaron que esta firma distribuyó los mariscos a la cadena Jumbo, que está presente en varias regiones del país.
Desde la Subsecretaría de Salud Pública se instruyó a las Seremis de Tarapacá, Atacama, Coquimbo, Valparaíso, Maule, RM y Biobío, la verificación de las acciones de retiro y destrucción de las almejas provenientes de la empresa Alimex, por parte de los supermercados afectados.
Dado lo anterior se encuentra en tramitación por ambas Subsecretarías del Ministerio de Salud el ordinario dirigido a las Seremis del país que instruye el reforzamiento del control sanitario, detección y control de brote por Marea Roja en el periodo de Semana Santa".