A nivel mundial el precio del trigo está bajando y ese ha sido su comportamiento en los últimos meses, sin embargo, ese fenómeno no se ve reflejado en los valores del pan en el país.
Panaderos explican que esto se debe a que el valor de los insumos como la sal, levadura y el transporte y electricidad ha subido en los últimos meses.
En algunos sectores, el kilo de pan puede llegar a costar $1.200 y nada indica que pueda disminuir.