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¿Qué Comes?: azúcar, dulce tentación

¿Sabes por qué nos gustan tanto las cosas dulces? Este nuevo capítulo te revela la adicción que genera y el efecto que tiene en nuestro cuerpo.

24Horas.cl TVN

Lunes 23 de marzo de 2015

¿Por qué nos gustan tanto las cosas dulces?

Esa es la respuesta que responde este capítulo de ¿Qué Comes?, donde queda en evidencia lo adictivo de este elemento y los efectos que tiene en nuestro cuerpo su sobreconsumo.

Además, la evidencia está a la mano, ya que los chilenos consumimos 40 kilos de azúcar al año y entre las principales causas de ingresos hospitalarios están las enfermedades vinculadas a la obesidad.

Durante la investigación viajamos a Estados Unidos para conocer a Michael Moss, periodista ganador del premio Pulitzer quien investigó por qué la industria pone tanta azúcar en nuestros alimentos.

También entrevistamos a Robert Lustig, un destacado pediatra de la Universidad de California en San Francisco, uno de los principales detractores de este ingrediente.

¿Quieres sabe qué le pasa a nuestro cuerpo si durante un mes limitamos el consumo de azúcar? Revisa el capítulo completo:

¿Qué Comes?: azúcar, dulce tentación

¿Qué Comes?: azúcar, dulce tentación

¿Sabes por qué nos gustan tanto las cosas dulces? Este nuevo capítulo te revela la adicción que genera y el efecto que tiene en nuestro cuerpo.