Copiapó: Fiscalización a carnicerías de supermercados

Copiapó: Fiscalización a carnicerías de supermercados

La autoridad sanitaria intensifica la fiscalización en la venta de carnes, por estos días, cuando se aproximan las compras de fiestas patrias.

Centro Regional Atacama
27.08.2013

En una inspección sorpresiva a supermercados, la autoridad sanitaria controló la correcta venta de las carnes. Las recomendaciones son a observar el producto si está al vacío, debido a que de romperse el sellado el proceso de descomposición se acelera.


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