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Huasco: Inia busca elaborar nuevos productos

Hortalizas deshidratadas o alimentos para el ganado desde los residuos del aceite de oliva. Son parte de los estudios que el Inia realiza para innovar con nuevos productos en la región.

Centro Regional Atacama

Lunes 26 de enero de 2015

Hectáreas de olivos fueron visitadas por las autoridades. El aceitede oliva es el producto estrella del Valle de Huasco, pero ante laescasez hídrica se requieren nuevas iniciativas para buscar usosalternativos.