Magallanes: Demanda por calafate ha incrementado en 500%

Magallanes: Demanda por calafate ha incrementado en 500%

Dice la tradición que quién ha de comerlo volverá a Magallanes. Un fruto autóctono de la zona que el mercado del turismo ha ido demandando de manera creciente. Hablamos del calafate, una baya hoy escasa cuyo precio se ha triplicado en los últimos años.

Centro Regional Austral
13.01.2014

La oferta del fruto silvestre no supera los 2000 kilos y la demanda supera las 10 toneladas. Es por ello que el Instituto de Investigaciones Agropecuarias, INIA Kampenaike, busca recuperar la producción de esta especie nativa y exclusiva de la Patagonia con un proyecto próximo a ser votado en el Consejo Regional.


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Sigue el desarrollo del desfile en honor a las Glorias Navales desde Valparaíso

Además, se espera que el Presidente Sebastián Piñera brinde un discurso desde la Quinta Región.

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