Magallanes: El calafate y su poder antioxidante

Está en plena época de cosecha. Algunos locales ya se preparan con miles de kilos de calafate, un berry nativo de Magallanes. ¿Cuáles son sus propiedades? qué productos se pueden elaborar con este fruto? Le contamos en la siguiente nota.

Jueves 2 de febrero de 2017