Desde Italia se masificaron como el ícono de una cocina basada en una delgada masa, tomate, queso y especies y hoy su sabor continúa vigente sin perder su legado europeo. En Rancagua, conocimos cómo tres pizzerías rescatan su elaboración de forma casera, pero incluyendo nuevos ingredientes.
Miércoles 27 de marzo de 2013
