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La receta de la semana: fina gastronomía italiana para enamorar a tu pareja

El "Tagliatelle al Salmone Sfumate in Vodka" y el "Risotto Fragole e Champagne" son parte del proyecto ligado a ideales comunes entre la cultura italiana que en 24Horas.cl puedes aprender a preparar en cinco minutos.

Camilo Bravo

Viernes 13 de febrero de 2015

Una aventura mágica a través de la gastronomía italiana es la receta ideal para seguir enamorando a tu pareja.

La conexión entre dos mundos por medio de una deliciosa preparación hace que nazca un plato con tintes del "Viejo Continente" que se combina de manera perfecta con nuestra esencia.

El "Tagliatelle al Salmone Sfumate in Vodka" y el "Risotto Fragole e Champagne" son parte del proyecto ligado a ideales comunes entre la cultura italiana. Esto es lo que ofrece La Finestra, restaurante ubicado en la Plaza Ñuñoa que entrega la receta para disfrutar de San Valentín en pareja.

El chef Mirko Paone nos transporta a esta cautivadora península europea y entrega los mejores consejos para lucirse en casa.

RECETA: TAGLIATELLE AL SALMONE SFUMATE IN VODKA

- Salmone

- Pimienta negra

- Sal

- Tomate Cherry

- Vodka

- Salsa de tomate

- Un toque de crema.

RECETA: RISOTTO FRAGOLE E CHAMPAGNE

- Risotto frutella proceso

- Arroz

- Frutilla

- Pimienta negra

- Sal 

- Riccadonna Prosecco o Brut

- Mantequilla

- Queso parmigiano.

La receta de la semana: fina gastronomía italiana para enamorar a tu pareja

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