Los riesgos de beber más de cuatro tazas de café al día

Los riesgos de beber más de cuatro tazas de café al día

Las personas que tienen menos de 55 años y consumen más de 28 tazas de café a la semana tienen un mayor riesgo de muerte.

24horas.cl Tvn
17.08.2013

Un estudio publicado por Mayo Clinic Proceedings y realizado por científicos de la Universidad de Carolina del Sur, Estados Unidos, determinó que las personas que beben más de cuatro tazas de café al día tienen un 21% más de probabilidad de morir y si son personas menores de 55 años el porcentaje podría superar el 50%.

La investigación también recalca que el consumo excesivo de café podría producir enfermedades cardiovascular que provocarían la muerte.

Los resultados se obtuvieron luego que analizarán a 43.000 personas durante 17 años -entre 1979 y 1988- siguiendo sus hábitos de vida entre los que se incluía el consumo de café y los antecedentes familiares.

Durante las casi dos décadas de seguimiento fallecieron 2.512 personas. De ellas, el 87,5% fueron hombres y el 12,5% mujeres. Asimismo, se conoció que el 32% de las muertes se produjo a consecuencia de una enfermedad cardiovascular.

Junto a estos antecedentes se reveló que quienes ingieren mayores cantidades de café son más propensos a fumar y sus niveles de capacidad cardiorrespiratoria eran más bajos.


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