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Los secretos y recetas de tres aguas que te ayudarán a bajar de peso

Un rico vaso de agua de frutilla hasta una mezcla de pepino, limón y menta son parte de los líquidos desintoxicantes que ayudan a mejorar el metabolismo.

Camilo Bravo

Miércoles 29 de octubre de 2014

Los líquidos ocupan aproximadamente el 60% del peso corporal del cuerpo humano, cifra que varía dependiendo de factores como la edad y sexo.

Es importante aclarar que los fluidos corporales no se encuentran aislados ni en una gran reserva, sino que están distribuidos principalmente en tres áreas: líquido intracelular (dentro de las células y constituye el 40% del peso), líquido intersticial o extracelular (fuera de las células y aporta 15% del peso), y el plasma (está en arterias y venas con un 5%).

El agua llega al cuerpo humano por dos vías: ingestión y oxigenación celular. Así mismo es eliminada de cuatro maneras: pérdidas insensibles, excremento, orina y sudor. Bajo esta lógica, Nelly Schindler, química farmacéutica del Botiquín Herbario, entrega tres recetas de aguas desintoxicantes que ayudan a mejorar el metabolismo y perder peso.

Agua de Frutilla

La frutilla es una fruta de gran sabor, pero además proporciona antioxidantes, vitaminas y minerales. Esta receta incluye romero, ingrediente que ayuda a mejorar el metabolismo gástrico e intestinal, reduciendo el nerviosismo y la ansiedad.

Ingredientes:

• 1 taza de frutillas

• 2 tazas de sandía, en cubos

• 2 ramitas de romero fresco

• pizca de sal de mar

• agua filtrada

Preparación:

Preparar té de romero con dos ramitas a la que se deja caer 200 ml de agua hirviendo. Dejar reposar 3 minutos. Poner las frutillas en trozos, la sandía en trozos y el té de romero en un jarro grande. Dejar el agua sobre los ingredientes y revolver.

Luego agregar las ramas de romero al interior del jarro. Por último, refrigerar durante 1 o 2 horas.

 

Agua de Jillian Michaels

Jillian Michaels es una famosa entrenadora personal Norteamérica, ella diseñó una receta de agua de desintoxicación y ayuda a perder peso.

Ingredientes:

• 1 litro de agua purificada

• 2 cucharadas de jugo de arándano

• 2 cucharadas jugo de un limón

• 1 taza de té de diente de león

Preparación:

Poner las hojas de diente de león en media taza de agua caliente, luego esperar tres minutos. En un litro de agua mezclar la preparación de diente de león con los demás ingredientes, luego refrigerar por 30 minutos. 

 

Agua de Pepino, Limón y Menta

El pepino es un muy buen hidratante ya que está compuesto mayormente de agua. Por su parte, el limón ayuda a limpiar el sistema digestivo. La menta hace las cosas anteriores pero con sabor fresco y a la vez proporciona nutrientes.

Ingredientes:

• 11/2 litros de agua

• 2 a 3 limones cortados en rodajas finas

• 1 pepino pequeño

• 10 a 15 hojas de menta

Preparación:

Lavar y desinfectar los limones y pepinos antes de cortar. Cortar el pepino en rodajas finas. Añadir los limones, pepino y menta en una jarra y luego cubrir con agua. Refrigerar la mezcla por 4 horas o durante la noche. Para servir en un vaso grande con hielo.