El brindis del futuro: La viña chilena que lidera la carrera hacia las cero emisiones

El vino chileno ya no solo se mide por su cuerpo o aroma, sino por su impacto en el planeta. Una de las viñas más antiguas y emblemáticas de Chile ha decidido entrelazar su tradición con la tecnología para alcanzar una meta ambiciosa: embotellar un producto con huella de carbono cero y lograr el "Net Zero" para el año 2040.

Este desafío no es mero discurso, sino una profunda reingeniería de su producción. Desde 2021, la viña se abastece al 100% con energías renovables, lo que ha reducido significativamente su impacto ambiental. La estrategia incluye el uso de botellas más livianas, procesos 100% eléctricos y un modelo de economía circular. Un ejemplo de esto es su alianza con una empresa de aseo para transformar las mangueras de producción en bolsas de basura comerciales.

Gracias a estas prácticas, sus suelos ya capturan más de 2,5 toneladas de carbono por hectárea al año. Además de los beneficios ambientales, la sustentabilidad se ha transformado en un motor de competitividad y posicionamiento en los mercados internacionales, donde los compradores valoran este atributo verde.

El esfuerzo ya rinde frutos globales: la viña fue reconocida en el prestigioso Dow Jones Sustainability Index (DJSI) como la más sustentable del mundo en su categoría. En esta carrera contra el reloj climático, la viña demuestra que el viaje de la tierra a la copa puede ser libre de emisiones, embotellando hoy el futuro de la industria.