"Come tranquila": nutricionista explica cuántas empanadas se necesitan para subir un kilo

Un nutricionista chileno se volvió viral en redes sociales tras responder una duda común durante las Fiestas Patrias, relacionada al aumento de peso y el consumo de calorías.

El profesional compartió un video en el que detalló el valor nutricional de comidas típicas chilenas, como el mote con huesillo, señalando que el contenido de azúcar "va a ser directamente proporcional a la cantidad que se le añada al preparar el plato", lo que permite hacer versiones más ligeras en comparación con otros postres nacionales, como el arroz con leche o la sémola.

No obstante, más allá del azúcar, destacó que el mote con huesillo "es una muy buena fuente de fibra, tanto en los huesillos como en el trigo: 50 gramos de trigo aportan de 4 a 5 gramos de fibra".

¿Cuántas empanadas se necesitan para subir un kilo de peso?

En otro registro, explicó cuánto debería comer una mujer que mide 1,60 metros y pesa 60 kilos para recién subir un kilo.

"Tendría que comer alrededor de 13 empanadas para subir un kilo en un día… Cómete la empanada tranquila", dijo.

Al pie de la publicación, aclaró que este cálculo se basa en las "13 empanadas y las calorías de mantenimiento", enviando un mensaje de calma a quienes se preocupan por un exceso ocasional.

Con estos ejemplos, el nutricionista quiso recalcar que las comidas típicas chilenas "son más que calorías", recordando que disfrutar de la gastronomía local puede ser compatible con una alimentación equilibrada.