Veterinario y el wasabi a perro de Josefa Sáez: "Puede afectar la calidad de vida"

El reciente video de la influencer chilena Josefa Sáez donde su padre aparece dando wasabi a su perro generó una ola de críticas en redes sociales y puso en el centro de la conversación pública un problema que los veterinarios advierten hace años: la exposición de mascotas a alimentos que no forman parte de su dieta natural y que pueden generarles daño físico real.

En diálogo con 24horas.cl, Diego Pincheira, médico veterinario de Zoetis Chile, el caso es un buen ejemplo de un problema más amplio: la costumbre de compartir comida "de mesa" con las mascotas sin considerar que su organismo procesa los alimentos de forma distinta al de las personas.

El picor del wasabi se debe al isotiocianato de alilo, un compuesto volátil que en los perros no genera solo una molestia pasajera. "Puede generar irritación gástrica, irritación oral, distintas irritaciones, dolor", explica Pincheira, y agrega que ese malestar "puede afectar evidentemente la calidad de vida de ese perro en ese momento".

Otros alimentos que prohibidos para los perros

Chocolate: el clásico que sigue causando intoxicaciones

De acuerdo al especialista, el chocolate continúa siendo una de las principales causas de intoxicación canina debido a su contenido de teobromina, un compuesto que el organismo del perro no logra metabolizar de forma eficiente.

Alimentos grasos: el riesgo de las fiestas patrias

Con la llegada de septiembre, Pincheira hace una advertencia puntual: Los restos de asado, cecinas y comidas grasas que suelen circular en las celebraciones familiares pueden derivar en pancreatitis, una inflamación dolorosa y potencialmente grave para el páncreas del animal.

Huesos: un peligro subestimado

Contrario a la creencia popular, los huesos —especialmente los cocidos— pueden astillarse y generar perforaciones a nivel digestivo, con consecuencias que pueden requerir cirugía de urgencia.

Cebolla: tóxica incluso en pequeñas cantidades

La cebolla, presente en salsas, guisos y aliños comunes en la cocina chilena, también integra la lista de alimentos que nunca deben llegar al plato de un perro.

Por ello, la recomendación del especialista es: "démosle sus alimentos, démosle sus premios, pero no les demos wasabi, no les demos chocolate, no les demos cebolla, no les demos alimentos que salgan de su dieta normal"