Los estrenos gastronómicos que prometen conquistar Barrio Italia
El sector ubicado entre Providencia y Ñuñoa destaca por su entorno turístico y ahora trae nuevas novedades.
Martes 7 de abril de 2026
Llegó abril y nuevas aperturas gastronómicas aparecen en el Barrio Italia que harán disfrutar entre amigos y familia la comida, la música y la cultura.
El Barrio Italia, ubicado entre Providencia y Ñuñoa, destaca por su entorno turístico con restaurantes italianos, pizzerías y heladerías que son fundamentales para un encuentro único.
Los estrenos gastronómicos que prometen conquistar Barrio Italia
Por eso te contamos tres estrenos gastronómicos que marcarán el sector los próximos días:
- Pulpería Santa Elvira
El reconocido restaurante liderado por Javier Avilés y Florencia Velasco se ubicará en la casona antigua de la intersección de Lincoyán con Tegualda, donde seguirán con su tradición a través de la experiencia culinaria íntima y hogareña y con opciones vegetarianas.
- Gino Lautaro
Con su nuevo proyecto en Factoría Italia, el restaurante tendrá pastas al bronzo y técnica mediterránea, además de vinos, coctelería y fritos italianos.
- Olivia Bistró
"Para compartir y cucharear", así lo dice el restaurante que promete un proyecto gastronómico de la herencia familiar a través de platos para compartir con tapeo y recetas frescas.