Reconocido restaurante de Barrio Italia cierra sus puertas luego de 6 años: “No ha sido una decisión fácil"

“Lo vivido y lo comido se queda con nosotros”, detallan en la publicación de despedida.

24horas.cl

Miércoles 7 de enero de 2026

A través de una publicación en Instagram, el restaurante Violeta de Barrio Italia, comunicó su cierre luego de funcionar un poco más de 6 años. 

Declaran que lo que inició como un proyecto familiar hoy debe decir adiós, No ha sido una decisión fácil, pero es la decisión que nos deja más tranquilos después de vivir muchos altos y bajos, y una infinidad aprendizajes y emociones, explicaron a través de Instagram.


Asimismo, apuntaron que luego de los seis años de funcionamiento se quedan con: “cada visita, cada plato compartido y cada persona que dejó sus prejuicios atrás sobre la cocina basada en plantas

Por último, detallaron que el local se encontrará disponible hasta el domingo 25 de enero.

“Gracias por visitarnos, por decirnos que somos su restaurant favorito y por venir siempre con buena onda a comer, celebrar y compartir”, sostuvieron.

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