Tradición y sustentabilidad pueden ir de la mano. Conoce a 2 finalistas del 10° Concurso Nacional Desafío Emprendedor. Cecinas Grau, desde Valdivia, rescata la charcutería artesanal y saludable del sur. Liderada por mujeres y comprometida con procesos sustentables, y Rudimenta impulsa el reciclaje orgánico con tecnología innovadora para compostar en casa