Después de Turquía, Chile es el segundo país que consume más pan a nivel mundial con cerca de 90 kilos al año.
Los consumidores del producto aseguraron que este alimento puede ser combinado con todo y que es algo "primordial" ya que "no se puede tomar once o una taza de té sin pan".
José Carreño, presidente de Indupan, explicó que la marraqueta es el tipo más consumido y que ahora se están creando estrategias para formular pan de carácter artesanal y más saludable.
"Los panaderos boutique están desarrollando un nuevo tipo de alimento cuyas fórmulas están creciendo en todo Chile", agregó.
Por su parte, Paula Olguín, nutricionista diestista, se refirió a la cantidad de consumo aseverando que "la recomendación es un diente de marraqueta".
"Hay que acompañarlo con vegetales, palta, por ejemplo, que va a aportar fibra y otros nutrientes", concluyó Olguín.