El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) informó este viernes que el virus de gripe aviar (H7) que afectó a pavos de la planta "Las Palmas" en Quilpué, tiene un riesgo mínimo para la salud animal, esto luego del estudio realizado por el SAG junto a la autoridad sanitaria de Estados Unidos, APHIS (Animal and Plan Health Inspection Service).
Los resultados arrojaron que el riesgo sería mínimo, por la baja presencia de la patogenidad. Por esta razón, es que los resultados también afirman que Chile sigue siendo un país con alta sanidad animal a pesar del hecho ocurrido.
Finalmente, la empresa Sopraval emitió un comunicado informando los resultados de esta investigación. Por su parte, los mercados que declararon el cierre temporal para la recepción de carnes de aves chilenas, informaron que reabrirán a corto plazo.
Revisa acá el documento emitido por Sopraval