Una nueva fiscalización realizó este lunes la Secretaría Regional Ministerial de Salud Metropolitana.
Esta vez el trabajo se enfocó en las heladerías de la capital, proceso en el cual se prohibió la venta de dicho producto en Coppelia.
El local, ubicado Ricardo Lyon a un costado del mall panorámico en Providencia, presentó graves deficiencias sanitarias, por lo que la seremi de Salud, Daniela Zavando, decidió negar la venta de helados.
"Aquí no teníamos papel de secado, había malas prácticas, además había problemas de infraestructura que podrían dar cobijo a vectores y por tanto hemos indicado la prohibición de funcionamiento", explicó Zavando.
Además, las heladerías Vitto (ubicada en Eliodoro Yáñez) y Pinguins (ubicada en Francisco Bilbao) fueron sumariadas por la presencia del estafilococo áureo en muestras del mes de enero.