Hasta dos hoteles de Santiago llegó la Seremi de Salud Metropolitana Rosa Oyarce para fiscalizar las condiciones sanitarias y de seguridad de habitaciones y cocinas. Tras la inspección, se dejó con prohibición de funcionamiento la cocina del hotel Los Nogales de Providencia por "deficientes condiciones sanitarias, estructurales y en los proceso de elaboración de alimentos".
#Ahora SeremiSalud RM, dejó con prohibición de funcionamiento la cocina de uno de los hoteles fiscalizados este mediodía, por deficientes condiciones sanitarias, estructurales y en los procesos de elaboración de alimentos. #LaSaludLaHacemosTodos pic.twitter.com/EB1pY5Fq95
— Seremi de Salud RM (@SeremiSaludRM) July 20, 2019
A través de la cuenta de Twitter de la Seremi, se mostraron algunas fotografías que daban cuenta de las fallas de infraestructura de la cocina del hotel. De manera inmediata se prohibió su funcionamiento.
Además de fiscalizar las cocinas, la autoridad llegó apoyada de una luz ultravioleta para revisar la presencia de fluidos corporales o alimentos en las sábanas de las habitaciones.
#Ahora Seremi Salud RM, Rosa Oyarce fiscalizó condiciones sanitarias y de seguridad de hoteles. Se revisó limpieza de ropa de cama con luz ultravioleta para detectar la presencia de fluidos corporales. pic.twitter.com/pd47QR2PaU
— Seremi de Salud RM (@SeremiSaludRM) July 20, 2019
La Seremi explicó a Radio ADN que la fiscalización se enmarca en las vacaciones de invierno y en la prevención de contagio de enfermedades que se pueden producir entre los pasajeros de los hoteles.