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Anuncian fiscalización sanitaria permanente en ramadas

14 de Septiembre de 2018. En entrevista con 24 horas Red Antofagasta, el Seremi (S) de Salud, Manuel Herrera, detalló las medidas que implican las fiscalizaciones a las que se someterá a las fondas y ramadas durante todos los días de celebración patria. El objetivo es evitar que se produzcan intoxicaciones o nuevos casos de Hepatitis A por la mala manipulación de alimentos, por lo que la recomendación no sólo es a extremar las medidas de precaución en el consumo de alimentos en las fondas y ramadas, sino que también en su preparación en casa.

Viernes 14 de septiembre de 2018