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Copiapó: La tradición de la empanada

Durante las fiestas patrias las empanadas de pino deleitan el paladar de los comensales. Fuimos en busca de algunos lugares dedicados exclusivamente a la preparación de esta típica delicia gastronómica.

Centro Regional Atacama

Miércoles 17 de septiembre de 2014

Si bien se venden todo el año, es durante fiestas patrias que crece la demanda. Las empanadas de pino se han transformado en una comida típica de los chilenos.