Magallanes: Sumario vigente por detección de listeria

Magallanes: Sumario vigente por detección de listeria

Médico explica sus consecuencias al consumirla.

Centro Regional Austral
01.07.2014

En los últimos años no ha habido intoxicaciones por su consumo en Magallanes. No obstante, su presencia preocupa y se toman los resguardos para evitarla. En mayo, una fiscalización gatilló el inicio de un sumario a un supermercado de Punta Arenas. Hablamos de la listeria, una bacteria presente en muchos alimentos. ¿Cómo evitarla y qué efectos produce? Se lo contamos a continuación


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