En los últimos años no ha habido intoxicaciones por su consumo en Magallanes. No obstante, su presencia preocupa y se toman los resguardos para evitarla. En mayo, una fiscalización gatilló el inicio de un sumario a un supermercado de Punta Arenas. Hablamos de la listeria, una bacteria presente en muchos alimentos. ¿Cómo evitarla y qué efectos produce? Se lo contamos a continuación
