Tomando en cuenta tanto sabor, textura, olor, ingredientes y humedad, un jurado conformado por académicos de la escuela de Gastronomía del instituto Inacap de Talcahuano, pusieron en primer lugar el pan de pascua de la cafetería L'Angolo, seguido de la dulcería La Creme, y en tercer puesto el Rometsh, entre distintos productos adquiridos directamente en puestos de venta del Gran Concepción.