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Concepción: Decomisan 425 kilos de carne vencida

42 fiscalizaciones ha realizado la autoridad sanitaria en locales comerciales y fábricas de la zona. Van dos sumarios.

Centro Regional Biobío

Miércoles 10 de septiembre de 2014

La autoridad sanitaria decomisó 166 kilos de vacuno, 250 de chuleta parrillera y 9 kilos de jamón sandwich de un local de calle Maipú 524, los que estaban siendo vendidos en oferta, a pesar de tener sus fechas de caducidad vencida. Es el segundo sumario sanitario en menos de 24 horas en la región del Biobío, en el marco de la fiscalización previa a las fiestas patrias.
EL seremi de salid, Mauricio Careaga, llamó a comprar en locales establecidos, por ser los que pueden ser fiscalizados, y a fijarse en la calidad de los productos a comprar.