Los Vilos: Lo mejor de la gastronomía marina.

Los Vilos: Lo mejor de la gastronomía marina.

Permitió mostrar de manera distinta la actividad que realizan los pescadores del sector y vanalizar la ayuda que han recibido de Minera Los Pelambres.

Jenny Galleguillos Jenny Galleguillos
20.11.2013

Llegaron desde Santiago a enseñar y quedaron sorprendidos con lo que encontraron. Dos chefs, uno
chileno y otro peruano, conocieron las bondades culinarias de Los Vilos y además, enseñaron nuevas recetas con solo productos de la zona. Fue parte del primer encuentro gastronómico de Los Vilos, desarrollado por Minera Los Pelambres y la Cooperativa de pescadores artesanales.

 


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