Durante la jornada de este miércoles la Seremi de Salud de Valparaíso prohibió el funcionamiento de un resort de Concón debido a que no cumplía estándares mínimos de salud.
Esto luego de que se reportara a deportistas de los Juegos Panamericanos 2023 enfermos por situaciones vinculadas a la condición sanitaria de sus alimentos.
Ante esto se prohibió el funcionamiento del casino de comida que operaba a cargo del restaurante del Hotel Hippocampo de Concón y se instruyó un sumario.
"Como Seremi de Salud en el marco de las fiscalizaciones que estamos realizando por los Juegos Panamericanos hemos detectado la presencia de un brote de enfermedades transmitidas por alimentos al interior del Hotel Hippocampus de Concón", detalló Lorena Cofré, Seremi de Salud de la región de Valparaíso.
Esto, "debido a un incumplimiento de las normas sanitarias por parte del restaurante en un salón adaptado como casino (...) las personas afectadas fueron atendidas por personal médico y se encuentran en buen estado de salud. Seguimos fiscalizando para resguardar la salud de los deportistas durante el desarrollo del evento para garantizar que no se vuelvan a enfrentar problemas similares", agregó la autoridad de salud.