Miércoles 5 de agosto de 2026
Antofagasta
Tendencias gastronómicas de invierno
A pesar de que Antofagasta no se ha caracterizado por registrar bajas temperaturas durante esta temporada invernal, la demanda por preparaciones calientes lidera las elecciones de los comensales en el Terminal Pesquero. Entre las preferencias, la sopa marinera se ha posicionado como uno de los platillos más solicitados. Al respecto, especialistas destacan que el consumo de estas preparaciones resulta beneficioso para el organismo, siempre y cuando se mantenga el equilibrio.