Jueves 18 de septiembre de 2025
Comenzó la temporada de digüeñes: en pebre y empanadas
Con la llegada de septiembre comienza también la temporada de digüeñes en el sur de nuestro país. Sacados directamente desde un árbol nativo chileno, estos hongos ricos en proteínas y fibra, se convierten en una alternativa para estas Fiestas Patrias, ya sea en ensaladas, pebre o empanadas.