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Jueves 18 de septiembre de 2025

Araucanía

Comenzó la temporada de digüeñes: en pebre y empanadas

Con la llegada de septiembre comienza también la temporada de digüeñes en el sur de nuestro país. Sacados directamente desde un árbol nativo chileno, estos hongos ricos en proteínas y fibra, se convierten en una alternativa para estas Fiestas Patrias, ya sea en ensaladas, pebre o empanadas.

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Domingo 14 de septiembre de 2025

Discrepancia de Boric con Banco Central: "Son estudios empíricos y hay que ser muy cuidadoso con cuestionarlos por razones políticas"

Susana Jiménez, presidenta de la Confederación de la Producción y del Comercio (CPC), abordó la "discrepancia" expresada por el Mandatario sobre uno de los puntos del Informe de Política Monetaria (IPoM), que develó que medidas como el alza del salario mínimo y la ley de 40 horas impactaron de forma negativa en el empleo.

Vía Pública

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