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Viernes 19 de septiembre de 2025

Araucanía

Las bondades del cochayuyo en Fiestas Patrias

¿Conoce las empanadas de cochayuyo? En la costa de la Araucanía, específicamente en la comuna de Puerto Saavedra, esta alga comestible se ha convertido en un plato apetecido durante las fiestas patrias. Un producto clásico de la gastronomía Lafkenche que es 100% natural y rica en minerales.