La "Prieta Chacarera" es un rico sándwich para compartir con amigos o la familia.
La chacarera aliñada al estilo de José San Ramón 277, le entrega la frescura necesaria a un pan que tiene un toque de picante gracias al ají. Los porotos verdes le dan contundencia y la marraqueta hacen que el emparedado cruja en la boca.
La receta de la semana: prieta chacarera en marraqueta
La receta de la semana: prieta chacarera en marraqueta
La receta de la semana: prieta chacarera en marraqueta
En 24Horas.cl los detalles de la preparación de la prieta y el toque mágico del chef Leonardo Sichel, quien enseña paso por paso a cómo hacer esta delicia en tu casa.
RECETA
- Marraqueta
- Prieta
- Porotos Verdes
- Ají Verde
- Mayonesa
Prieta
La prieta se desarma y se pone a la plancha.
Periodista: Alonso Esteban Sánchez
Realizador audiovisual: Andrés Miguel Alarcón