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"El Hoyo" abrió nueva sucursal en Barrio Italia: "La tradición de siempre"

El restaurante, que cuenta con más de 112 años de vida, cambió su histórica locación de calle San Vicente con Gorbea, cambiándose a Providencia.

24horas.cl

Jueves 31 de julio de 2025

El conocido restaurante "El Hoyo" abrió su nueva sucursal ubicada en el Barrio Italia de Providencia, específicamente en Avenida Condell 818.

Fue este miércoles 30 de julio en que el espacio, conocido por ofrecer platos y tradiciones nacionales, volvió a atender a sus comensales luego de informar, en 2024, el cierre de su icónico espacio en calle San Vicente con Gorbea.

Dicha decisión respondió a la baja de ventas y la inseguridad en el sector, obligando el cierre de sus puertas en torno a las 18:00 horas.

No obstante, tras poco más de seis meses, "El Hoyo" dio luz verde a su nuevo espacio, el cual contó con una gran recepción.

"Casita llena, corazón lleno. Gracias por acompañarnos y llenar 'El Hoyo' en nuestra reapertura", afirmaron desde el recinto.

"El Hoyo", que cuenta con más de 112 años de vida, tendrá un horario continuo desde las 12:00 hasta las 00:00 horas, de lunes a domingo.

"Vamos a innovar con algunos nuevos formatos de nuestras preparaciones de siempre y vamos a volver a abrir de noche, que es lo que queremos, porque nosotros somos un bar", dijo a The Clinic el administrador del antiguo local, Felipe Salas.

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