El calendario indica que cada vez estamos más cerca de las esperadas Fiestas Patrias, un 18 de septiembre en el que hay platos típicos que no pueden faltar en la mesa y es por eso que el internet se llena de algunas recetas para que compartas con tu familia.
Desde asados hasta tragos, así es amplia la carta gastronómica para las celebraciones deciocheras, pero si hay algo que no puede faltar es el pebre.
Es por ello que a días del esperado feriado, @malditoveggie, un usuario de TikTok, compartió el paso a paso de como preparar un rico pebre para que te luzcas.
RECETA DE PEBRE VIRAL DE TIKTOK
“Empezó el 18 retamboreado y qué mejor que partirlo con esta clásica salsa. Te voy a mostrar qué lleva un pebre”, comenzó diciendo el video.
Un clip que agrega en su descripción los ingredientes necesarios para la preparación:
- 1 cebolla mediana en cubitos
- 2 tomates medianos en cubitos (si lo quieres con más cuerpo, ponle uno rallado y el otro en cubitos)
- su wena mata de cilantro
- Vinagre a gusto (empieza por dos cucharadas soperas)
- 1 diente de ajo grande picado fino
- La parte verde del Cebollin (en muchos lugares se prepara así, pero habitualmente lo hago solo con cebolla, ajo, tomate y cilantro)
- 1 punta de ají verde (ósea ponle a gusto, depende cuánto picor te guste).
Recuerda que todas estas medidas pueden variar, mismo recordatorio que te hace el video, el cual tiene cerca de 4 mil likes y decenas de comentarios en la app del momento.
REVISA EL DETALLE DE ESTE SABROSO PEBRE