Un profesor de la Universidad de Iowa realizó un experimento junto a un grupo de alumnos y puso su cuerpo a disposición de los resultados.
Consumió todos los productos que ofrece la compañía hamburguesera McDonald's. El resultado fue sorprendente, porque aunque parezca difícil de creer, ya que John Cisna asegura haber perdido 16 kilos y bajado su nivel de colesterol en la sangre.
Esta historia supone un agudo contraste en relación a lo experimentado por Morgan Spurlock, el protagonista de la célebre película "Super size me", que engordó y registró una peligrosa subida de sus niveles de colesterol.
La diferencia de ambos experimentos es que Cisna siguió lo aconsejado por la cadena de comida rápida de realizar una dieta balanceada.
El académico dijo al medio KCCI que el consumo fue de todo el menú que ofrece la cadena y no se limitó a las ensaladas.
"Yo comía Big Macs, los cuartos de libra con queso, helados y conos. El dueño de la franquicia local estaba tan interesado en cómo resultaría el experimento que estuvo de acuerdo en proporcionarme gratis los alimentos durante 90 días", señaló.
Además de la comida, realizaba una rutina de ejercicios como parte de la recomendación de McDonald's para permanecer saludable.
Documentó la información de cuánto peso iba perdiendo y las variantes que ocurrían a lo largo del experimento. Al finalizar, Cisna logró bajar 16 kilos de peso y su nivel de colesterol disminuyó.
Te dejamos un ejemplo del menú que este profesor consumió durante tres meses. Si decides realizar esta particular dieta, te recordamos que Cisna complementó esto con ejercicios regulares.
Desayuno
Dos claras de huevo dentro de un muffin
Un plato de avena con sirope de arce
Un vaso de leche con el 1% de grasa
Almuerzo
Una ensalada McDonald’s
Cena
Hamburguesas, papas y helados.
Tabla nutricional McDonald's:
