Instituto de Nutrición por gen que predispone a la obesidad: "Es frecuente en nuestra población"
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Instituto de Nutrición por gen que predispone a la obesidad: "Es frecuente en nuestra población"

El director del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos, Francisco Pérez Bravo, analizó las cifras que aseguran que cinco millones de chilenos mayores de 15 años sufren de sobrepeso u obesidad. Sumado a ello, un estudio reveló que un 29,9% de los adultos del país porta un gen defectuoso que predispone a esta condición.

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