A pocos días de la llegada de las Fiestas Patrias, la ministra de Agricultura, Ignacia Fernández, junto a la directora nacional de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), Andrea García; al subsecretario de Gobierno, Erwin Díaz; y a la directora del programa Elige Vivir Sano, Valeska Naranjo; visitaron La Vega Central para dar a conocer las propuestas de la tradicional canasta dieciochera.
El motivo fue realizar la canasta a través de precios recopilados por Odepa en supermercados y canales tradicionales, incluyendo ferias libres y carnicerías.
Según la información levantada por la institución, una canasta dieciochera para cuatro personas presenta un valor que fluctúa entre $40.094 y $48.607 en supermercados, dependiendo del tipo de carne considerada, mientras que en los canales tradicionales varía entre $37.408 y $46.917.
Cotizar antes de realizar sus compras
La ministra Fernández llamó a las familias a cotizar antes de realizar sus compras: “Hemos construido, a través de ODEPA, diferentes menús con distintas opciones de carnes y productos para mostrar la variación de precios a los que pueden acceder las personas. Una misma canasta puede presentar hasta $10.000 de diferencia, dependiendo del lugar donde se adquiera”.
La directora nacional de Odepa, Andrea García, explicó que este año se observa un alza en los precios de las carnes debido al aumento del consumo internacional, principalmente en China y Estados Unidos.
Sin embargo, destacó que “en términos generales, la canasta está alrededor de un 2% más cara, pero si comparamos precios promedios con los más bajos, podemos encontrar opciones más convenientes. Además, interanualmente se registra una caída en el precio de frutas y verduras”.
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