Veganuary presentó la primera edición de su Guía de Fondas Veganas y Recetas Chilenas. La Guía de Fondas Veganas y Recetas Chilenas recopila las fondas, ferias, actividades e iniciativas veganas -así como también otras que cuentan con opciones basadas en plantas- que se realizarán a lo largo de Chile en estas Fiestas Patrias.
"La guía que hemos lanzado este año, queremos evidenciar que cada vez hay más alternativas para festejar las Fiestas Patrias sin carne ni productos de origen animal, y aquellos que hemos eliminado la carne de nuestra alimentación no tenemos por qué quedar marginados del asado o de toda celebración característica de este mes”, comenta Mauricio Serrano, director de Veganuary Latinoamérica.
REGIÓN DE TARAPACÁ
- FONDA VEGANA IQUIQUE 2023: Baquedano, frente a la Facultad de Arquitectura de UNAP.
Horarios: sábado 16 y domingo 17 de 12:00 a 20:00 hrs.
REGIÓN DE ANTOFAGASTA
- EXPO VEGANA ANTOFAGASTA: Cancha La Favorecedora, Eduardo Orchard 810, Esquina Talca
REGIÓN DE ATACAMA
- 2° FONDA VEGANA ATACAMA VEG: Centro Cultural Atacama, Alameda Manuel Antonio Matta 260, Copiapó
REGIÓN DE VALPARAÍSO
- LA VEGAN FONDA 2023 - VEGAN PLACE: 1 Norte 191C, esquina 5 Poniente, Viña del Mar.
- 8VA FONDA FAMILIAR SANTUARIO CLAFIRA: Santuario Clafira, Limache.
- “RAMA DAS” VEGAN FONDA 11° VERSIÓN: Gral. Cruz 539, frente al Parque Italia, Valparaíso
- LA VEGAN FONDA 2023: Yungay 10, San Felipe. (Club San Felipe)
- LA FONDITA VEGANA: : El Canelo 442, Llolleo. Patio Ombú.
- LA NOT FONDA: Avenida Condell 1440, Sector Corvi, Quillota.
REGIÓN METROPOLITANA
- LA GRAN FONDA KATAKO VEGAN: Avenida Pedro de Valdivia 92, Providencia.
- FESTIVAL SANTIAGO VEGAN: Centro Cultural Perrera Arte, Parque de los Reyes, Santiago.
- FONDA VEGAN: Portales 3185, Santiago.
- GRAN ANTI FONDA: Miguel Claro 2220, Ñuñoa.
- 2° FONDA VEGANA LA PAJARERA: Arturo Gordon 3908, Local D, Macul (Frente a Plaza Guatemala).
- DEVORAME LA EMPANA: Ortúzar 350, Melipilla.
- ANTIFONDA CATAPILCANA: Avenida Providencia 037, Providencia (metro Baquedano).
REGIÓN DE O'HIGGINS
- FONDA VEGANA 2023: Abdon Yarra 5, Machalí (Ex cancha San Lorenzo Soccer)
- NOES NA FONDA: Arica 20, Graneros (La Cleta)
REGIÓN DEL MAULE
- LA VEGAN FONDA: 9 ote 1414, local 1 (entre 3 y 3 ½ norte), Talca
- LA PEÑA DE LA PLAYITA VEGANA: : Carlos Schorr 98, Talca.
REGIÓN DE ÑUBLE
- LA ALDEA - PEÑA A LA ALDEA: Libertad 735, Chillán.
REGIÓN DEL BIOBÍO
- ENCUENTRO VEGANO POR LA LIBERACIÓN ANIMAL: Freire 1119, Concepción.
- CONCE VEGAN FONDA: La Casa Vegan, Orompello 68 (La Embajada), Concepción.
- GRAN FONDA VEGANA: Cochrane 214, Concepción.
REGIÓN DE LA ARAUCANÍA
- FONDA VEGY: Camilo Henríquez 544, Villarrica.
REGIÓN DE LOS LAGOS
- TERRIVLE FERIA VEGANA: Gimnasio Club deportivo Modelo Unido. Arturo Prat 444, Puerto Montt.
REGIÓN DE LOS RÍOS
- LA GRAN CHINGANA VEGANA: : Moctezuma 655, Valdivia.