Avanza proyecto que establece que "hamburguesas, chorizos y salchichas solo podrán ser de carne animal"

La Comisión de Agricultura de la Cámara de Diputadas y Diputados aprobó y despachó el proyecto que regula la categorización del concepto 'carne'. El cual establece que "hamburguesas, chorizos y salchichas solo podrán ser de carne animal".

En concreto, la iniciativa busca "prohibir catalogar bajo dicha denominación a un producto comestible que no sea de origen a animal".

En detalle, explicaron en la página web que la indicación aprobada establece que "las palabras hamburguesas, chorizos, salchichas, cecinas, entre otros, no pueden ser utilizadas para productos que tengan mayor proporción de productos de origen vegetal que cárnica". 

El proyecto original fue promovido por los diputados Gastón Von Mühlenbrock (UDI), Miguel Mellado (RN) y Harry Jürgensen. A la que también suscribieron los exdiputados Iván Flores, Fernando Meza y Mario Venegas.

Tras su aprobación la Comisión determinó que el informe en la Sala "estará a cargo del diputado Bejamín Moreno (PREP).