Un estudio elaborado por la consultora Valor por encargo de Capel analizó las tendencias y gustos en Chile en torno a la piscola, tradicional trago que el pasado 8 de febrero celebró su día nacional.
De acuerdo al sondeo, donde participaron más de 1.120 personas a nivel nacional, un 67% de los encuestados afirmó preferir la piscola con bebida original con azúcar, mientras que un 30% optó por versiones zero o light. Solo un 3% declaró inclinarse por otras alternativas.
El tradicional debate de que si la piscola se combina con bebida negra o blanca, un 73% optó por la primera opción, mientras que un 27% por la segunda.
Igualmente, la cantidad de hielo que se utiliza al preparar la piscola también fue parte de la instancia.
Al respecto, el 52% indicó que prefiere agregar "tres o más hielos", un 42% sostuvo por dos hielos, mientras que un 5% utiliza solo uno.
La encuesta también reveló que un 72% prefiere su piscola con más bebida que pisco. En segundo lugar se ubicó la opción "mitad y mitad", con un 20%, y finalmente un 8% declaró preferir una preparación con más pisco que bebida.
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