Pisco

El pisco chileno que destacó en California y se llevó dos importantes medallas

El destilado obtuvo dos distinciones en una competencia internacional donde los jueces evaluaron a ciegas.

El pisco chileno que sorprendió al mundo y ganó medalla de oro

El destilado nacional fue distinguido con una Medalla de Oro en una reconocida competencia internacional.

Pisco chileno triunfa en Estados Unidos: seis distinciones incluidas 3 medallas de oro

La pisquera además fue distinguida con los títulos Pisco del Año y Destilado del Año de Chile. Sus cuatro etiquetas participantes fueron premiadas.

Tras históricas lluvias: pisqueras artesanales del Limarí retoman producción y apuntan a Fiestas Patrias

Las precipitaciones afectaron entre un 20% y un 25% de los parrones de uva pisquera en la zona. Pese a que las destilerías aún operan por debajo de su capacidad total, el sector reactivó sus visitas para dinamizar la economía local durante septiembre.

Sistema frontal: preocupación por posible escasez de pisco para los próximos meses en el mercado local

Los precios y la disponibilidad del destilado favorito de los chilenos podría verse afectado por el sistema frontal en las regiones de Atacama y Coquimbo, precisamente el único lugar del país donde se produce y envasa el pisco.

Sistema frontal golpea al pisco: plantas de producción paralizan operaciones y evalúan daños

"Las empresas más grandes también tuvieron que detener la producción porque tienen que privilegiar el resguardo de sus propios trabajadores", señaló el gerente general de Pisco Chile, Manuel Schneider.

La inesperada mezcla que llega al mercado: lanzan cerveza elaborada con pisco

Una edición limitada apuesta por combinar cerveza artesanal y pisco chileno en una receta que busca explorar nuevos sabores y romper con las fórmulas tradicionales.

Orgullo nacional: Pisco chileno obtiene doble medalla de Oro en EE.UU y competirá por ser el mejor del mundo

El pisco fue ranqueado con 97 puntos y doble medalla de oro en la San Francisco World Spirits Competition, el certamen más importante e influyente del mundo de los destilados.

Día del Pisco: ofertas, fiestas y el boom internacional del destilado chileno

Este 15 de mayo se celebra el Día Nacional del Pisco con promociones, eventos en todo Chile y un creciente reconocimiento internacional para marcas nacionales presentes en más de 70 mercados.

"Juego de palabras descarado": disputa por pisco "Pedro Piscal" llegó a la prensa inglesa

"Herrera no es el primer emprendedor chileno que se ha encontrado enfrentando a una estrella de Hollywood en tribunales", destacó The Guardian.

Supera el medio millón de pesos y es único en el país: este es uno de los piscos más caros de Chile

El destilado, de 40 grados, se fabricó una sola vez en un lote de 380 botellas.

Cualquier cantidad de alcohol aumenta el riesgo de demencia, según un estudio de la Universidad de Oxford

Una nueva investigación de Oxford señala que no existe un nivel seguro de consumo de alcohol: incluso la ingesta moderada aumenta el riesgo de demencia.