Lunes 7 de septiembre de 2026
Llaman a estar alerta en comidas de Fiestas Patrias: una carne contaminada puede verse y oler normal
“Una carne contaminada puede conservar un aspecto, olor y color aparentemente normales. Por lo tanto, no es seguro probarla para decidir si está en buen estado. Ante la duda sobre su origen o conservación, lo más prudente es desecharla”, advierten.