A raíz del polémico video protagonizado por un panadero que fue captado lamiendo la masa de los panes que se encontraba preparando en un supermercado Unimarc de Antofagasta, el trabajador fue desvinculado de la empresa.
A través de un comunicado desde Unimarc lamentaron "y reprochamos profundamente la situación ocurrida en la panadería del local ubicado en José Miguel Carrera 1527, Antofagasta, conducta que se encuentra totalmente fuera de nuestros estándares de higiene y calidad, por lo que se han tomado medidas con el proveedor contratado para la elaboración del pan en este local".
Ante esto, informaron el despido del funcionario, por "su grave falta e incumplimiento de sus obligaciones".
Explicaron que "se trata de un hecho aislado, también este proveedor ha reforzado las inducciones y charlas de sus panaderos, quienes cuentan con capacitaciones mensuales en las temáticas de Inocuidad Alimentaria, acorde al Reglamento Sanitario de los Alimentos", puntualizaron.