Pan

24 HORAS CENTRAL

La cautela del rubro panadero ante alza de combustibles: "El 90% de las panaderías funciona con petróleo"

"Subir el pan no es fácil, es un tema bastante sensible para la comunidad", sostuvo el presidente de Indupan.

Científicos británicos intentan crear un pan blanco tan saludable como el pan integral: ¿cuál es la diferencia entre ambos?

La mayoría de la gente sabe que el pan integral es más saludable que el pan blanco, pero el sabor y la textura no son tan atractivos. Un grupo de científicos quiere cambiar eso.

Día Mundial del Pan: por qué se celebra y receta básica para prepararlo

Cada 16 de octubre se celebra una fecha especial: el Día Mundial del Pan. Te contamos todo sobre esta celebración internacional.

Día del Lomito: ofertas, promociones y cómo prepararlo

Este 24 de agosto se celebra el Día del Lomito, jornada en que varios locales prepararan ofertas y descuentos. Conoce los principales acá.

Canal 24 Horas

Rusia suspende acuerdo de exportación de granos: "No debiera haber mayor impacto en Chile"

El Gobierno aseguró un efecto "acotado" en el precio de los productos, luego que Rusia suspendiera el acuerdo de exportación de granos a través del Mar Negro. Aumentos que -señalaron- serán menores, principalmente por la exportación de este producto desde otros países. Para conversar sobre el impacto de esta medida, nos acompañó en Canal 24 Horas el presidente de la Sociedad Nacional de Agricultura, Antonio Walker.

¿Subirá el precio del pan en Chile?: tras fin de acuerdo de exportación Rusia-Ucrania

La decisión rusa de suspender el acuerdo de exportación de granos con Ucrania, genera inquietud en el mundo y también en Chile. De prolongarse el conflicto se teme un desabastecimiento de trigo y maíz, lo que podría repercutir en diversas economías. ¿Podría subir el precio del pan?.

Cámara aprueba proyecto para crear el "Día Nacional de la Churrasca"

El proyecto detalla que es necesario otorgar el reconocimiento para "preservar y conservar este bien y a los productores del mismo".

Furor en TikTok por "marraqueta triple" de Calama: "La más rica de Chile"

Los calameños aseguran que es "la marraqueta más deliciosa de Chile".

Desvinculan a trabajador que lamió masas de pan en supermercado de Antofagasta

A través de un comunicado, desde Unimarc señalaron que se trató de "un hecho aislado, también este proveedor ha reforzado las inducciones y charlas de sus panaderos".

"Fuera de nuestros estándares de higiene y calidad": Unimarc se refiere al caso de panadero que lamió masas

Desde la empresa confirmaron la desvinculación del trabajador, por "su grave falta e incumplimiento de sus obligaciones".

VIDEO | Panadero es grabado lamiendo masas: inician sumario en supermercado de Antofagasta

La panadería se mantendrá bajo prohibición de funcionamiento hasta que cumpla con la normativa sanitaria establecida.

Panadería Departamental gana premio a la mejor marraqueta de 2022 en la RM

En la 11° versión del concurso organizado por Indupan participaron 102 panaderías de la capital.