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65% de padres ve amenazada alimentación sana de sus hijos: reducen consumo de carnes y pescados por altos precios

Un estudio de la Universidad Finis Terrae y del observatorio nutricional de Nestlé reveló que el 65% de los padres de niños entre 2 y 15 años ve amenazada la alimentación sana de sus hijos en caso de que los precios de los productos sigan subiendo. Lo que más han reducido es el consumo de proteína animal como carne de vacuno y pescado.