No es desconocido que la industria salmonera es relevante para nuestro país y, por lo mismo, un espacio abierto para la innovación. Así lo entendió Centrovet, empresa ganadora del Premio Avonni 2010 en la categoría Tierra y Mar al crear un sistema de vacunación alternativa para peces.
David Farcas, el gerente general de Centrovet, explicó que los medicamentos no son suministrados a través de inyecciones, sino vía oral a través del alimento.
Este sistema permite trabajar con los peces sin estrés y volver a vacunarlos cuando son más grandes, "así te aseguras que son protegidos hasta que son cosechados".
"Reduce el riesgo en los productores y genera un ambiente con menos contaminación", indicó a Canal 24 Horas.