Chile se ubica en el lugar 25 entre los países con mayores estándares de seguridad alimentaria del mundo y primero en Latinoamérica, según un estudio Global Food Security Index (GFSI), encargado por Dupont a The Economist.
La investigación mide la seguridad alimentaria cuando tiene suficientes alimentos para proveer a la población, bajo estándares de calidad que a su vez protegen la salud de la población.
Así también, evalúa el acceso físico, social y económico de alimentos suficientes y nutritivos, que se adapten a sus necesidades dietéticas para llevar una vida saludable. Los principios son la lucha contra el hambre, el crecimiento de la producción de los alimentos y la importancia de mejorar los estándares en seguridad alimentaria a nivel mundial.
La asequibilidad, disponibilidad y calidad de los productos consumidos, son otros factores a considerar en el estudio. Y en este sentido estaría por sobre países como Brasil, México, Uruguay y Argentina.
