Sus dulces y también los chocolates nos trasladan directamente hasta la niñez. Se trata de Calaf, una empresa que después de 119 años cerró para siempre sus puertas en Talca.
Años de gloria recuerdan quienes vivieron de cerca la magia de esta industria. La gran pregunta que muchos se hacen ahora es, ¿qué pasará con los productos de Calaf?.
Hugo Sepúlveda, ex trabajador de la histórica fábrica talquina, relata que "se fabricaban unos 2.000 kilos diarios de chocolate, dejando afuera el Sunny que podían ser unos 2.500 kilos diarios que se producían".
Revisa la nota de 24 Horas Central.