Con incidentes terminó la fiscalización a carnicerías en el barrio Franklin

Con incidentes terminó la fiscalización a carnicerías en el barrio Franklin

La inspección busca evitar que se venda carne molida de vacuno mezclada con cerdo o equino.

24Horas.cl Tvn
15.09.2015

La jornada de fiscalización en el barrio Franklin por parte de la Seremi de Salud terminó con serios incidentes, ya que los locatarios impidieron el trabajo de la autoridad y también el de la prensa.

Por segunda vez consecutiva los vendedores de carnicerías y guardias de los locales reaccionaron de manera agresiva, atacando y amenazando a los fiscalizadores.

La inspección surgió a raíz de un estudio sobre la composición de la carne molida presentado por la Seremi de Salud y que plantea que en muchos locales se vende carne molida de vacuno mezclada con cerdo o equino.

El Seremi de Salud, Carlos Aranda recomendó a los consumidores revisar el producto y su rotulado con el objetivo de evitar el engaño.

Según los datos del informe, la irregularidad no sólo se puede encontrar en las carnicerías de Franklin sino también en reconocidos supermercados donde también se descubrió que el porcentaje de grasa es mayor al que corresponde.

Revisa el informe completo

Fiscalización a carnicerías de barrio Franklin termina con incidentes

Fiscalización a carnicerías de barrio Franklin termina con incidentes

La inspección busca evitar que se venda carne molida de vacuno mezclada con cerdo o equino.

 

Foto: Agencia Uno


TE PUEDE INTERESAR
24Play
24Play
24Play

Noticias de Chile y el mundo en la señal de 24horas.cl

24HORAS VIDEO
24 HORAS FOTO

@24horas.cl Televisión Nacional de Chile - Bellavista 0990 Providencia, Santiago. Fono:(+56 2) 2707 7777 . Mail: [email protected] - Denuncias: [email protected]